Fagforum Potet er et samarbeid mellom Bioforsk, Norsk Landbruksrådgiving og potetbransjen.
Nettstedet www.potet.no skal bidra til effektiv formidling av fagstoff. Ved å benytte menyvalgene over kan du navigere deg fram til ulike temaer innen potet. Vi mottar gjerne innspill om fagstoff som du mener bør finnes her.
Siste nytt:
Foredrag fra Fagsamling 16/1/2012
Smakstest av nye gourmetpotetsorter
Statistikk over kvalitetsfeil på potetavlinga fra 2010
Gulløye fra Nord-Norge vant
Nytt medlem i styringsgruppa for Fagforum potet
Solveig Haugan Jonsen i Findus Norge AS er ny i styringsgruppa for Fagforum Potet. Jonsen er ei dame med mange års erfaring fra potet- og landbruksmiljøet i Hedmark og Vestfold.
Bildet er tatt fra hennes foredrag om kvalitetskrav til industripoteter levert Findus.
Fagsamling for potetbransjen
Mandag 16/1/2012 var 40 personer fra potetbransjen samlet på Skaslien Gjestgiveri på Kirkenær i Hedmark til diskusjoner om kvalitet i potet.
Bildet er fra omvisningen på Hvebergsmoen potetpakkeri. Driftsleder ved pakkeriet Magnar Opsahl forteller.
Kinesiske myndigheter bevilger tre mill. kroner til prosjekt på potetsjukdommer
- En milepæl i norsk-kinesisk forskningssamarbeid, sier Bioforsk
Forsker Jihong Liu Clarke hos Bioforsk koordinerer samarbeidet med Kina. Hun mener forskningssamarbeidet mellom Bioforsk og landbruksakademiet i Heilongjiang er strategisk viktig. Ikke bare for de to organisasjonene, men også for Norge og Kina på landsnivå.
Bildet er tatt tidligere i høst. Fra venstre direktør på potetinstituttet i HAAS Xuezhan Li (t.v.), direktør og forskningsleder ved Bioforsk Plantehelse, Arne Hermansen, forsker i HAAS Mei Guo og forsker og Kina-koordinator i Bioforsk Jihong Liu Clarke. Foto Ragnar Våga Pedersen.
> Les mer om prosjektet
Lars Peder Brekk roser nasjonal bransjestandard for PCN
Bransjestandarden representerer en viktig milepæl i målsettingen om å bevisstgjøre næringen om eget ansvar for å hindre spredning av PCN.
- Det er viktig at hver enkelt dyrker tar ansvar for å kjenne til PCN-status på egne arealer, og for å hindre spredning av skadegjøreren. Potetbransjen har gjort en god jobb i utarbeidelsen av denne bransjestandarden. Dette er en ny og framtidsrettet måte å ansvarliggjøre egen næring på, i arbeidet med å bevare en god plantehelse i Norge, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk til lmd.dep.no
> Mattilsynet har anerkjent nasjonal bransjestandard for PCN
Nasjonal bransjestandard for PCN anbefales
Tirsdag 8. november hadde referansegruppa møte med Mattilsynet på Ås. Målet for møtet var at gruppa skulle gi Mattilsynet sin anbefaling eller ikke av Nasjonal bransjestandard for PCN.
En kort oppsummering etter møte i referansegruppa:
- Nasjonal Bransjestandard for PCN implementeres iløpet av 2012, med full effekt fra 2013.
- Bransjestandarden vil etterhvert inngå i KSL-standarden.
- Innholdet om vekstskifte på arealer med gul PCN i bransjestandarden skal korrespondere med anbefalinger fra Bioforsk Plantehelse (jfr. Bioforsk Tema vol 3 nr 17, 2008), med unntak av det som står om tidligpotet og høsting innen 15 uker etter setting.
- Mattilsynet vil vurdere om det er nødvending med rasetest, og vil bekoste slike analyser.
- Revidering av nasjonal bransjestandard for PCN.Det er viktig å få med ny kunnskap om PCN og eventuelle endringer i forvaltningspraksis inn i standarden. Derfor bør det inn et eget punkt om dette.
Referansegruppa ble enige om å bruke 2012 til å«prøve ut» videre arbeid med bransjestandarden, slik at den kan implementeres med full effekt fra 2013.
Sjeldnere PCN-testing
Mattilsynet har vedtatt ny Forvaltningspraksis for PCN. Dette har medført at framlagte Bransjestandard for PCN ble endret etter møte i Bransjeforum 27. oktober.
Det er enighet om å endre testhyppigheten på bruk/eiendommer med funn av gul PCN fra hvert andre til hvert tredje potetår for bruk med minimum fireårig vekstskifte. Dette vil redusere utgiftene til disse potetprodusentene betraktelig, uten at det går ut over kontrollen med den farlige skadegjøreren.
Arbeidsgruppas fire potetdyrkere (fra venstre): Olav Galtvik, Jon Garmann Nærland, Morten Tømte og Tom Brauter. (Foto: Tor Jostein Sørlie, Bondebladet)
Nasjonal bransjestandard for PCN er klar
Arbeidet med Nasjonal bransjestandard for PCN ble avsluttet i arbeidsgruppa (nedsatt av Fagforum Potet) 6/10/2011.
Nasjonal bransjestandard vil presenteres for hele potetnæringa på Bransjemøte på Dal 27. oktober.
Ei referansegruppe nedsatt av Mattilsynet vil 8. november vurdere om forslaget til nasjonal bransjestandard kan godkjennes. Målet er at bransjestandarden skal gjelde fra 2012.
Nasjonal bransjestandard for PCN i rute
Nytt forslag til Nasjonal bransjestandard for PCN er nå sendt til Mattilsynet, Bioforsk Plantehelse og Norsk Landbruksrådgiving for kommentarer. Bransjestandarden vil presenteres for hele potetnæringa på Bransjemøte på Dal 27. oktober. Bransjestandarden vil, før møtet, legges ut på www.potet.no. Ei referansegruppe nedsatt av Mattilsynet vil i starten av november vurdere om forslaget til nasjonal bransjestandard kan godkjennes. Målet er at bransjestandarden skal gjelde fra 2012.
Bilde: Fra venstre ser vi Andreas Westphal (Julius Kühn Institut, Tyskland), Soledad Sanz (Universidad Autonoma de Madrid, Spania), Ricardo Holgado (Bioforsk Plantehelse), Anne Helen Kalhovd (Maarud AS, bakerst) og Bonsak Hammeraas (tidligere Bioforsk Plantehelse)
Norsk-kinesisk potetsamarbeid
Heilongjiang-provinsen i nordøstlige Kina har et av landets største og beste landbruksområder. Her finner vi også stor potetproduksjon. Forsker Arne Hermansen ved Bioforsk Plantehelse (bilde til høyre) er en av forskerne med en sentral rolle i et gryende og viktig samarbeid mellom Norge og Kina.
> Les mer
Avlingsprognose 2011
Årets graveprøver ferdig høstet. I følge resultatene kan vi forvente ca 12% høyere avling i år enn i 2010. Største usikkerheten i årets gravinger er de fuktige forholdene som råder i de store potetdistriktene. Om avlingsprognosene slår til eller ikke er helt avhengig av at åkrene tørker opp, og at potetene kommer i hus.
> Les mer
Hvordan unngå mekaniske skader under opptak?
Denne veiledningen gir en oversikt over de viktigste faktorene man må forholde seg til når potethøsteren
skal stilles inn og betjenes slik at den tar opp poteten med et minimum av skader.
> Les punkt-for-punkt-veiledningen her
Virustest av egne settepoteter 2011
Virustesting av settepoteter av egen avl kan gi nyttig informasjon til potetdyrkerne. Resultater fra testingen de siste årene har vist at mange av partiene som var ment til settepoteter hadde for mye virussmitte. Fagforum Potet oppfordrer flere potetprodusenter å benytte seg av dette testtilbudet.
> Les mer
Finn din potetrådgiver
Gå inn på lenken over, eller klikk deg inn på kartet til høyre. Her er det en oversikt over hvor potetrådgiverne i Norsk Landbruksrådgiving befinner seg. Ved å klikke på knappen nærmest der du bor dukker det opp en smilende rådgiver som du kan kontakte for å få svar på dine spørsmål om potet.
Det er opprettet en egen side om potetcystenematoder, PCN. Her finner du informasjon om Bransjestandard for PCN, fakta og regelverk om skadegjøreren, oversikt over høringsinnspillene, arbeidsgruppa som arbeider med PCN etc.
Se resultater fra gruppearbeidet om PCN under Nasjonalt Potetseminar(Hamar, 24.-25. januar 2011).
Poteten har hatt en særegen plass i norsk historie og kulturutvikling siden den kom til Norge for vel 250 år siden. Den har reddet mange fra sult og nød. Som næringsmiddel er poteten en nærmest komplett matvare fra naturens side, og mangler egentlig bare litt fett for å være fullverdig næring. Dette fronter forsker Eldrid Lein Molteberg i Fagforum Potet/Bioforsk Apelsvoll.
> Les hele artikkelen her
> Les mer om "5 om dagen" fra Fagforum Potet her
Fagforum Potet ønsker ikke at potet skal fjernes fra lista over "5 om dagen", slik Nasjonalt råd for ernæring har foreslått. Potet har gjennom århundrer bidratt til god folkehelse. Å ta bort poteter fra kostholdsanbefalingen gir en svært dårlig signaleffekt, og vil gi ytterligere reduksjon i forbruket av matpoteter. Dette vil også bidra til økt forbruk av pasta og ris som erstatning for potet.
> Les mer