Hva er din mening om settepoteter?
Fagforum Potet ber om din ærlige mening i en anonym spørreundersøkelse om settepoteter
Fagforum Potet
Aktuelt
Se mer
Settepotettilgangen for 2026
Settepotetforretningene melder om gode avlinger i år. På grunn av økt etterspørsel etter settepotet har Strand Unikorn og Norgro økt produksjonen med ca. 10-15 % sammenlignet med tidligere. Tilgangen er god på de fleste sortene, med enkelte unntak.
Fagforum Potet
Potetforedling for økt tørråteresistens
Potetforedlingen hos Graminor har som hovedformål å foredle frem sorter som er tilpasset norsk og nordisk klima, med fokus på tidlighet, sykdomsresistens samt kvaliteter som er etterspurt i de ulike segmenter i markedet (mat, chips, pommes frites, mm).
Fagforum Potet
Vekstkontroll av sertifiserte settepoteter i 2025
Mattilsynet har ansvar for vekstkontrollen av sertifiserte settepoteter. Kontrollene gjennomføres i samarbeid med settepotetforretningene.
Fagforum Potet
Jordprøver for potet med ny forskrift
Den nye gjødselbrukforskrifta trådte i kraft 1. februar 2025. I denne teksten oppsummerer vi de viktigste endringene du som potetprodusent må ta hensyn til når det gjelder jordprøver.
Østlandet
Ta vintertesten hvis du lurer på virusinnholdet i egne settepoteter for 2026
Testing av egne settepoteter for virus gir bidrar til kvalitetssikring av neste års avling
Fagforum Potet
Fagartikler
Se mer
Jule – pen, robust nykommer på middagsbordet
Blant flere nye sorter finner vi matpoteten Jule fra det tyske foredlingsfirmaet Solana. Den ble godkjent i 2020 og har vært med i pretesting hos Graminor i 2024 og 2025.
Østlandet
Blæreskurv – lumsk lagersjukdom
Blæreskurv er forårsaka av soppen Polyscytalum pustulans. Det er en vanlig sjukdom i kaldt og fuktig klima. I Europa mest vanlig i England og Scandinavia og særlig på litt tyngre jord (lettleire og silt). Smitten kommer fra jorda eller med settepotet, og overlever i jorda i mange år.
Fagforum Potet
Følg med på lageret
Når sesongen ute på jordet går mot slutten, starter sesongen inne på lageret. Lagrene fyller seg opp, og det er store verdier som må passes på gjennom vinteren og utover våren.
Fagforum Potet
Bløtråte i potet
Har man noen gang satt fingrene i en potet med bløtråte og fått fylt nesa med den tilhørende odøren, så har man kalibrert luktesansen for all framtid. Lukta er ikke til å ta feil av.
Østlandet
Innlagring og sårheling – nøkkelen til god potetkvalitet gjennom vinteren
Innlagring og sårheling er viktig for å sikre god kvalitet og redusere svinn i potetproduksjonen. Potetknollen er en levende organisme hvor en del prosesser fortsetter etter høsting, og den må derfor behandles riktig for å bevare kvaliteten gjennom lagringssesongen.
Fagforum Potet
Opptørking av potet før innlagring
Gjennom en god opptørking av potetene legger du grunnlaget for at lagringssesongen blir en suksess. Det er flere metoder og løsninger som kan benyttes for å tørke potetene. Målet er å få bort fukta som ligger på potetens overflate umiddelbart etter opptak. I tillegg vil fukta fra jord og klump forsvinne. Tørre poteter er det viktigste tiltaket for bedre skallkvalitet.
Østlandet
Kurs og arrangementer
Se merProsjekter
Se mer
Samarbeidspartnere
